在拍摄餐饮宣传片时,我们注重文化内涵的融入,通过优秀的文案贯穿让整部宣传片显得有声有色有头有为,但我们也不应忽略的是我们做宣传片也是为了营销为了将自己的品牌打出去,那么如何将品牌恰到好处的融入就成为了商业餐饮宣传片一个重点。
品牌的融入不能强加进去,而是通过某一首短在恰当的时刻与文案结合,与镜头结合顺利成章的融入。在融入品牌时,可以借助品牌创始人与美食文化历史背景的渊源,可以是地理上的有机融合,有时候也可以通过美食当中某一种特有的食材进行融入,这样的融入才能不显得突兀,才能为大众所接受。
举个例子,某某烤鱼餐饮品牌,在品牌故事中借用了李时珍游历祖国名山大川遍尝百草编写《本草纲目》为背景,在游历至某一山村时,偶然的机会他发现有一农夫用竹筒来烤鱼吃,顿感腹中饥饿,于是便要花钱买农夫的烤鱼。农夫比较淳朴并没有收李时珍的钱,李时珍尝罢烤鱼觉得要是加上几种草药,不光在味道上更好而且对身体也极为有益,于是便与农夫商量在烤鱼中加入极为草药,果然味道更好了。农夫的后人将这写配料以及草药整理便形成了今天的某某草鱼品牌。在这个案例中,餐饮品牌可以从地理上融入也可以从农夫创始人融入等等。通过有史可查的李时珍所游历的地方,以及《本草纲目》中真是记录的中草药,是的故事更加丰满,品牌融入更加顺理成章。在以后的品牌推广中,更加能够为大众所接受。
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