叫个鸭子，满足你对鸭子的一切幻想！
来。一起叫个鸭子吧！
不如 咱们叫个鸭子吧
叫个鸭子
我没叫过
你怕什么呀
谁还没有第一次
你
你叫过
对啊
我经常叫啊
有的时候加班回家
我都会打个电话叫个鸭子的
那种感觉
特别棒
服务怎么样
想吃到普通的鸭子 是个简单的事
但要叫个鸭子 却是个极其严肃的过程
叫个鸭子的候选鸭
必须是自然生长至七十五天
有着健康贵族纯正血统的毛鸭
除毛之后 确保每一寸皮肤光滑细腻
没有任何瑕疵
细腻的表皮只是表面清洁
而鸭肉的每一寸细腻口感
还需更深度的保养
第一遍保养 先让鸭肉与空气进行接触
待每一个毛孔张开之后
将鸭肉进行第二遍保养
配比精确的环境 让鸭肉具有很好的保藏性
避免肉质脱水
并且充分防止了鸭肉的营养成分流失
深度保养之后的鸭子
已经具备了成为美味的条件之一
接下来 即将是接受高温烘烤的考验
烘烤的温度与时间
是经过极其精密的研究和计算得出的
能否在高温和时间压力下
将鸭肉的美味充分释放出来
是对烘烤前 每一道工序的检验
要让叫鸭小主们能够方便优雅的品尝鸭肉
还需要将鸭肉切割成易于食用的大小
鸭子的切割工具
因其考究的锻造工艺而锋利无比
高密度的材料选择
不会轻易吸附食物的残留物
切割方法采用铡切法
由上往下 一刀使鸭肉干脆利落的分开
使你吃到的鸭肉每一口都鲜嫩无比
每一份鸭子都按照标准的造型摆放整齐
既保存了鸭肉的温度
也保持了香滑细腻的口感
以等待叫鸭小主们的召唤
按照每一位叫鸭的小主发出的指令
临出发前 致电各位小主确定时间
然后配餐 出发
为了保证送餐效率及菜品运输的稳定
我们以MINI作为交通工具
在第一时间
把新鲜的鸭肉传递到各位小主的手中
满足你对鸭子的一切幻想
【咀嚼声】
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